PENGARUH PROSES PENGOLAHAN DAUN SINGKONG (Manihot esculenta Crantz) DENGAN BERBAGAI PERLAKUAN TERHADAP KADAR β-KAROTEN. (2014). Indonesian Journal of Human Nutrition, 1(1), pp.23-34. https://ijhn.ub.ac.id/index.php/ijhn/article/view/97